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商品詳細

土佐の和タルト『干菓子山』2種

土佐の和タルト『干菓子山』2種

商品特徴(商品説明)

ひがしやまを主役に、北海道産生乳と土佐天日塩などで、仕上げた、和菓子の新しい和弦の組み合わせ和のチーズタルトに辿りつきました。最後になりますが、名の由来は、和食美意識の一つである言葉わびさび、素朴さの中に滋味と奥深さがおのずと感じられる風味を表現したく、干した山のお菓子にちなんで、古くに使われていた漢字、干菓子山(ひがしやま)と名付けました。

事業者名詳細
八千萬ず 
本社所在地
〒780-8040 高知県神田2068-63 
ホームページ
https://japanese-sweets-restaurant-247business.site/ 
単品内容量
90g 
保存温度帯
冷凍  -18℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:卵、乳、小麦、ごま、アーモンド
賞味期限/消費期限
冷凍10ヶ月・冷蔵D+31日 
JANコード
4580073160888 
警告・強調表示
1歳未満の乳児には与えないで下さい 
製造者
八千萬ず 
製造者所在地
高知県高知市神田2068-63 
販売者
八千萬ず 
販売者所在地
高知県高知市神田2068-63 
認証・認定機関の許認可
有機JAS、高知版HACCP 
特定マーク
有機JAS 
保存方法
冷凍又は、冷蔵 
栄養成分表示
熱量:366kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:22.9g
炭水化物:33g
塩分量(100gあたり):0.49g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック、紙 

食品表示(一括表示)

クリームチーズ(北海道)、干し芋(高知県)、米粉(高知県)、小豆(北海道)、蜂蜜(大分県)、甜菜糖(北海道)、卵(高知県)、バター(北海道)、天日塩(高知県)、黒胡麻(香川県)、小麦粉(北海道)、有機アーモンド(オーストラリア

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