本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。

商品特徴(商品説明)

?商品概要
日本で初めて”限界集落”と呼ばれた高知県大豊町で採れた完熟ブルーベリーを100%使用。栽培から収穫、販売までを学生と地域の方々で取り組んでいます。葡萄のワインとは全く違った、味、香り、舌触りを楽しむことが出来ます。

?コンセプト
地域と連携し、地域に恩返しをする。
若い力と地域の力を掛け合わせ、全国の限界集落、過疎地域の希望となる。

・商品の由来
高知大学域協働学部が、地域団体や企業と取り組む18にものぼる課題解決プロジェクト。その一つである「おおとよブルーベリーの里プロジェクト」で活動していた学生が過疎化で生産者が減少していた大豊町のブルーベリーの生産量を増やし、ブランド化するための活動を展開したいと考えてできたのが大豊町ブルーベリーワインである。

・こだわり
酸化防止剤も使用せず、ブルーベリーの良さを最大限感じていただく。
地域の方々と完熟ブルーベリーを一つ一つ丁寧に手摘みすることで傷もつかず、地域の方の雇用にも繋がっている。

・差別化を図れる点
全国でも非常に希少なブルーベリーワイン。他のブルーベリーワインは葡萄を混ぜていたりする場合が多いが、弊社のブルーベリーワインは完全100%です。
また、学生が地域と協力し、栽培から収穫、販売までを行い、その結果商品の売り上げだけではなく、地域の方の雇用の一部にも繋がっているという点。