商品詳細
鹿ソーセージ
商品特徴(商品説明)
大豊町内で獲れた天然の鹿肉を原材料とし同じく大豊町の産品である柚子の皮とれいほく産の酒粕を練りこんで仕上げ腸詰した後加熱処理（包装後加熱）したものです。素材の良さを楽しんで頂くために保存料や発色材等の食品添加物や化学調味料は使用しておりません。
- 事業者名詳細
- 猪鹿工房おおとよ
- 本社所在地
- 〒789-0248 高知県長岡郡大豊町大久保107番地
- ホームページ
- https://iskb-otoyo.jp/
- 単品内容量
- 三本
- 保存温度帯
- 冷凍 -18℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 有：豚肉
- 賞味期限/消費期限
- 製造日より１日
- JANコード
- 警告・強調表示
- 製造者
- 製造者所在地
- 販売者
- 販売者所在地
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 栄養成分表示
-
熱量：
たんぱく質：
脂質：
炭水化物：
塩分量：
- リサイクル表示の有無
最終更新日：2019-09-09
食品表示（一括表示）
名 称 ：鹿肉食肉製品
原材料名：鹿肉・豚背脂・酒粕・食塩・柚子皮・天羊用腸・香辛料
内容量 ：３本入り
保存方法：要冷凍-18度以下
賞味期限：製造日より180日
製造者 ：猪鹿工房おおとよ 代表 北窪康志
住 所 ：〒789-0248高知県長岡郡大豊町大久保107番地
電話番号：090-4784-0014