商品詳細
特許製法 釜揚げしらす
商品特徴(商品説明)
昭和30頃から伝統的に続く【じゃこの聖地】高知県安芸漁港で水揚げされる鮮度抜群の生シラス。
そして、約41年間、しらす加工機器メーカーとして技術を磨いてきたカワクボFACTORY㈱
この二つの【伝統】と【技術】が出会い、生まれたのが特許製法しらすです。
特許製法により炊き上げるしらすは、プリプリふわふわに仕上がり、減塩仕立てにすることでしらす本来の旨味が口いっぱいに広がります。
【伝統】と【技術】が作り上げる感動を、是非味わってみて下さい。
- 事業者名詳細
- カワクボＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
- 本社所在地
- 〒7840020 高知県香南市赤岡町1586
- ホームページ
- http://www.kawakubo-factory.co.jp/
- 単品内容量
- １ｋｇ
- 保存温度帯
- 冷凍 -18℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 有：いか、えび、かに、さば
- 賞味期限/消費期限
- 製造日より180日以上
- JANコード
- 警告・強調表示
- 製造者
- カワクボFACTORY株式会社
- 製造者所在地
- 高知県安芸市西浜3411-46
- 販売者
- カワクボFACTRY株式会社
- 販売者所在地
- 高知県安芸市西浜3411-46
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 栄養成分表示
-
熱量：80kcal
たんぱく質：17.3g
脂質：1.2g
炭水化物：0.1g
塩分量：1.5g
- リサイクル表示の有無
- 有:ダンボール
最終更新日：2019-09-04
食品表示（一括表示）
名称：高知産 釜揚げしらす 原材料名：イワシ類稚魚 食塩 本製品で使用している魚はカニ、エビ、サバ等が混ざる漁法で漁獲しています。 原産地 ：高知県 内容量 ：1㎏ 保存方法：-18℃で保存 消費期限：180日 製造者名：カワクボFACTORY株式会社 食品加工部 真シンロク 〒784-0020 高知県安芸市西浜3411-46 TEL：0887-37-9866 代表者：川久保 武志