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商品詳細

あめごの塩焼き

あめごの塩焼き

商品特徴(商品説明)

標高800mの源流の清流を使って養殖しており、水質が良く、1年を通して水温が低いので、あめごの成長が遅く、身の締まった臭みがないあめごが生産できています。病気にもかかりにくく、こだわりの色彩(青のパーマークや赤い斑点)のはっきりした見た目も綺麗なあめごが自慢です。数十年前「昭和」の時代、あちらこちらの渓流で生息していた天然のあめごを目指して育てています。

事業者名詳細
吉野川源流あめごセンター 
本社所在地
〒781-2605 高知県吾川郡いの町寺川160 
ホームページ
https://amego.jp/ 
単品内容量
1箱 10~12尾(1尾80~100g) 
保存温度帯
冷蔵    
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
賞味期限/消費期限
製造後冷蔵保存:12日,冷凍保存:62日 
JANコード
 
警告・強調表示
ご購入後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 
製造者
吉野川源流あめごセンター(森の中の魚屋さん) 
製造者所在地
高知県吾川郡いの町寺川160 
販売者
吉野川源流あめごセンター(森の中の魚屋さん) 
販売者所在地
高知県吾川郡いの町寺川160 
認証・認定機関の許認可
 
特定マーク
 
保存方法
 
栄養成分表示
熱量:
たんぱく質:
脂質:
炭水化物:
ナトリウム:
塩分量(100gあたり):2~3g
リサイクル表示の有無
 

食品表示(一括表示)

名称:あめごの塩焼き/原材料:あめご,塩/内容量:  尾/賞味期限:平成 年 月 日/保存方法: 冷蔵庫に入れて保存してください。/製造者:高知県吾川郡いの町寺川160/森の中の魚屋さん 土本 隆司

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