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商品特徴(商品説明)

商品概要
①加工用のゆずをＡＢＣランクに選別後、Ａランクのゆず果皮だけを搾汁直後に急速冷凍することで、品質と色合いを維持しています。
②品質維持の結果、ゆず本来の香りと酸味が口の中で絶妙にまじりあい、いくらでも食べられるお菓子です。
③平成31年3月にリニューアルを行い、パッケージデザインの他、ゆず果皮の厚みを2㎜から3㎜に変更し、よりゆずの風味と食べ応えのあるお菓子に生まれ変わりました。

こだわり
①搾汁後のゆず果皮を残留農薬検査で確認し、安全・安心の材料確認を行います。
②早い時期のゆずは、レモンイエローの美肌ですので、その綺麗な果皮を選別して加工しています。

差別化を図れる点
①農業公社が選果、搾汁を担当していることから、良質の原材料を品質良く確保することができます。
②農業公社が自社製造しているため、消費量に合わせた製造が可能で、作りたてを消費者に提供できます。