商品詳細
うつぼカット(骨無)300g
商品特徴(商品説明)
原魚「うつぼ」は、混獲ではなく「うつぼ」を狙った漁で、活き〆原料のみを使用しております。職人が一尾々手作業で骨取りフィーレ加工したものを唐揚げ用にカット。唐揚げにして加熱する事により、皮はパリパリ、コラーゲンたっぷりな皮下のゼラチン質が甘味のある柔らかな食感、身は白身魚の淡白な味わいです。
- 事業者名詳細
- 株式会社タカビシ食品
- 本社所在地
- 〒 780-0087 高知県高知市南久保15-18
- ホームページ
- 単品内容量
- 300g
- 保存温度帯
- 冷凍 -18℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 365日
- JANコード
- 警告・強調表示
- 製造者
- 株式会社タカビシ食品
- 製造者所在地
- 高知市南久保15-18
- 販売者
- 株式会社タカビシ食品
- 販売者所在地
- 高知市南久保15-18
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 栄養成分表示
-
100gあたり
熱量:161kcal
たんぱく質:18.8
脂質:9.5
炭水化物:0.1
塩分量:0.1
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック、紙
最終更新日:2022-05-20