商品詳細
じゅわっと半熟たまごカステラ
商品特徴(商品説明)
自社農場のたまごの鮮度をアピールできる弊社の代表商品です。半熟カステラといえば全体が半熟なイメージでとらえられますが、たまごファミリーの半熟カステラは、焼き色の付いた上部と下部のスポンジとの間にまるで半熟たまごのようなトロトロの部分があるのが特徴です。国内で第１号の認定を受けた弊社の炭たま（コラーゲンネッカリッチ卵）を使用することで、スポンジ部分の膨らみと濃厚なカステラの色が他のたまごを使用した時と比較すると格段に差が出ます。また、原材料は、卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳の４種類だけで、膨張剤、乳化剤、保存料は使用していないので素材の良さがわかりやすい洋菓子です。
- 事業者名詳細
- 有限会社ニシモト
- 本社所在地
- 〒７８０－００３３ 高知市西秦泉寺３６２番地
- ホームページ
- http://tamagofamily.com/
- 単品内容量
- １２０ｇ
- 保存温度帯
- 冷凍
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 有：卵、乳、小麦
- 賞味期限/消費期限
- ２０日
- JANコード
- 4589968880054
- 警告・強調表示
- 製造者
- ㈲ニシモト たまごファミリー
- 製造者所在地
- 高知市愛宕町３丁目１４－３３
- 販売者
- 同上
- 販売者所在地
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 栄養成分表示
-
熱量：362kcal
たんぱく質：10.5g
脂質：16.6g
炭水化物：42.6g
塩分量（100gあたり）：0.1g
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック、紙
食品表示（一括表示）
卵黄（卵を含む）、砂糖、小麦粉、牛乳