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商品詳細

荒木さん家のぶり 藁焼きたたき フィレー

荒木さん家のぶり 藁焼きたたき フィレー

商品特徴(商品説明)

宿毛湾内の養殖場で養殖し、沖締め後すぐに加工しています。その為、鮮度には自信があります。高知県版HACCP対応工場での加工を予定しており、衛生管理もしっかり行っていく予定です。冷凍製品に関しましては、アルコール凍結にて素材の品質をしっかり保っていくよう工夫しています。
藁焼きたたきに関しましては、フィレー工程を経た後、職人が一本一本、丁寧に藁で手焼き致します。藁焼きたたきにしますので、風味、素材のうまみが十分に堪能できる商品となっています。

事業者名詳細
荒木水産株式会社 
本社所在地
〒788-0025 高知県宿毛市西町2丁目9-2 
ホームページ
 
単品内容量
サイズにより異なる 
保存温度帯
冷蔵    
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
賞味期限/消費期限
 現在調査中   
JANコード
 
警告・強調表示
 
製造者
荒木水産株式会社 
製造者所在地
高知県宿毛市新港1123番地8 
販売者
荒木水産株式会社 
販売者所在地
高知県宿毛市西町2丁目9-2 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
 
栄養成分表示
熱量:
たんぱく質: 
脂質: 
炭水化物:
ナトリウム: 
塩分量(100gあたり): 
リサイクル表示の有無
 

食品表示(一括表示)