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新着・更新商品

うまガラ鶏ポン
2025-11-28 10:44:45

うまガラ鶏ポン

鶏の焼ガラからとったチキンスープを使用する事で、口当たりがまろやかで優しい味に仕上がりました。ポン酢特有の刺激を抑えた深い味わいは素材の味を生かし、これまでポン酢が苦手だった方にも大変ご好評いただいております。ゆず王国高知では80種以上...

ナッツバターフィナンシェ 土佐三原甘糀
2025-11-28 10:44:37

ナッツバターフィナンシェ 土佐三原甘糀

高知県西部の三原村の土佐どぶろく合同会社様の甘糀を使い砂糖を減らしています。あと香美市土佐山田にお店を構えていますDADANUTSBUTTERのアーモンドナッツバターを加えアーモンドと甘糀の発酵風味が際立つフィナンシェになっています。

乙女の涙スイートピクルス
2025-11-25 10:02:39

乙女の涙スイートピクルス

高知の希少なしずく型ミニトマト「乙女の涙」を、はちみつとりんご酢で仕上げた甘いピクルス。湯剥きトマトは皮残りなく柔らかく、デザート感覚で楽しめます。そのままはもちろん、フルーツやチーズと合わせて華やかに。冷製パスタや洋酒のお供にも最適。...

ごぼうと結び昆布のピクルス
2025-11-25 10:02:30

ごぼうと結び昆布のピクルス

高知県枝川の赤土で育った香り高いごぼうを使用した、和風仕立てのピクルスです。生産者・高知水田農園が一年を通して育てる自慢のごぼうを、ほんのり香るレモン風味でさっぱりと仕上げました。おつまみや箸休め、お弁当の彩り、焼き魚の付け合わせにもお...

ゆできびジャム
2025-11-25 10:02:21

ゆできびジャム

甘みの強い とうもろこし〈ドルチェドリーム〉を水田Farmが毎朝収穫。そのゆできびをたっぷり使い、農産工房やしろで丁寧に炊き上げました。やさしい甘さと香ばしさが広がる、特別なジャムです

氷文旦
2025-11-25 10:02:06

氷文旦

高知県四万十市勝間地区で栽培期間中農薬不使用にて育てられた文旦をひと房ずつ手作業で皮を除去し、急速凍結により鮮度と風味を保持した冷凍デザートです。凍ったままシャーベット状で食べると最も美味しく、夏場のデザートや風呂上がりまた文旦ジュース...

お知らせ

2025-07-08
令和7年度高知県産品商談会 出展者募集について
2025-07-01
「旭食品及び旭食品関西圏お取引先×高知県事業者」商談会のご案内
2025-06-18
「第5回 土佐の宴【名古屋】~高知県食品試食商談会~」出展 者募集のご案内
2025-04-30
令和7年度大規模展示商談会の出展者募集の
2024-10-08
「【東京】土佐っておいしい!食の商談会2025」出展者募集のご案内

フェア情報

2024-06-25
「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」出展者募集のお知らせ
2024-01-18
第27回ファベックス2024(東京)出展者募集について
2023-06-27
第58回 スーパーマーケット・トレードショー2024」 出展事業者募集のお知らせ
2023-04-03
令和5年度大規模展示商談会 出展事業者募集要領
2023-01-23
第26回ファベックス2023(東京)出展者募集について