高知県産品データベース

新着・更新商品

2025-01-17 11:26:55

高知県では馴染み深い麦味噌をベースに、四万十産の柚子（果皮）の香りをしっかり効かせた「おかず味噌」。爽やかな柚子の香りが食欲をそそります。温かいご飯に乗せて、おにぎりの具材として、またきゅうりやブロッコリーなど野菜との相性も抜群で、野菜...

2025-01-17 11:26:28

広大な太平洋で獲れた鰹の中から脂のりの良いものを選別し、昔ながらの製法、松葉を火種に職人が手焼きでたたきに仕上げました。
松葉焼き独特の味と香りを、特製のタレと共にお楽しみください。

2025-01-16 14:36:50

サツマイモの基腐病と呼ばれる病害に強く安定した収量を確保できる「選抜紅はるか　もんくなし」が開発され傷付いてしまった芋や、大きくなりすぎた芋など、流通が難しい芋を焼酎の原料として活用し、農家の安定収入確保の一役を担うことが出来る商品とし...

2025-01-15 15:16:16

2025-01-15 09:29:18

日常で出汁の美味しさを感じ「ホッ」としていただけるスープドリンクです。出汁に含まれる成分には、疲労回復効果、美肌効果、疲労回復効果などがあるといわれています。また、多く含まれるミネラルは熱中症予防にも効果があり、生活習慣や健康に気を使わ...

2025-01-14 16:27:42

創業80年の出汁専門店が作った濃いお出汁が取れるだしぱっくです。加工や原料にこだわり、数種類の煮干しを贅沢に使用することで魚のうまみが感じられる出汁が取れます。500mlに対しだしぱっく1袋で出汁が取れ、出汁の風味を生かしたい料理に最適です。