商品詳細
鮎だし醬油80ml
商品特徴(商品説明)
四万十川で育った鮎の中でも地元漁師から直接買い付
けた、冬に獲れる脂身の少ない子持ちの鮎を、丁寧に
乾燥させ旨味を凝縮し、厳選した濃厚な醤油に漬け込
みます。時間をかけて仕上げた出汁醬油は、鮎の旨味
成分が染み出た上品な、そして甘口で濃厚な、ちょっ
と贅沢な出汁醬油です。
- 事業者名詳細
- 株式会社しまんとtasty
- 本社所在地
- 〒787-1106 高知県四万十市佐田492-1
- ホームページ
- https://shimanto-tasty.com
- 単品内容量
- 80ml
- 保存温度帯
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 有：さば、大豆
- 賞味期限/消費期限
- 製造日より210日
- JANコード
- 4595055816066
- 警告・強調表示
- 製造者
- 幡多美味工房
- 製造者所在地
- 高知県宿毛市和田３３３－１
- 販売者
- 株式会社しまんとtasty
- 販売者所在地
- 高知県四万十市佐田492-1
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温保存してください。
- 栄養成分表示
-
100gあたり
熱量：143kcal
たんぱく質：6.1g
脂質：0.0g
炭水化物：29.7g
塩分量：10.84
- リサイクル表示の有無
最終更新日：2025-05-27
食品表示（一括表示）
醤油（本醸造）（大豆、遺伝子組み換えではない）小麦粉を含む、砂糖、本味醂、干し鮎、削り節（カツオ、メジカ、イワシ、鯖、鯵）、梅干し、昆布
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