商品詳細
近海まぐろの土佐金糸削り
商品特徴(商品説明)
高知県土佐湾で水揚げされる小型のまぐろ（キハダ）のみを原料とした削り節です。限られた時期に水揚げされるという希少性と、高知県内でマグロ節にまで加工している製造業者は少なく限定性を兼ね揃えています。①高知県土佐沖で水揚げされたキハダマグロを使用していること。②一か月以上焙乾、高知県産の薪を使用。③鰹節の荒節と同じ製法で製造していること。
- 事業者名詳細
- 有限会社竹内商店
- 本社所在地
- 〒781-1161 高知県土佐市宇佐町2824-3
- ホームページ
- https://tosa-tkkt.com/
- 単品内容量
- 80ｇ
- 保存温度帯
- 常温
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 製造より１年
- JANコード
- 4960075123430
- 警告・強調表示
- 製造者
- 株式会社モリタ
- 製造者所在地
- 岡山県岡山市南区北七区643-4
- 販売者
- 有限会社竹内商店
- 販売者所在地
- 高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 開封前は高温多湿の所を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫に入れてください。
- 栄養成分表示
-
100ｇあたり
熱量：326kcal
たんぱく質：75.8g
脂質：2.4g
炭水化物：0.4g
塩分量：2.1g
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック
最終更新日：2020-11-04
食品表示（一括表示）
名 称：まぐろ削りぶし（破片） / 原材料名：まぐろのふし（土佐製造） / 内容量：80ｇ / 消費期限：製造から一年 / 保存方法：開封前は高温多湿の所を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫に入れてください。/ 販売者：有限会社竹内商店 高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3 製造者：株式会社モリタ 岡山県岡山市南区北七区643-4