商品詳細
高知県産四方竹 ボイル氷詰め（L・M・S・２S）（業務用）
商品特徴(商品説明)
10月初旬から1カ月間という秋に取れる珍しい筍です。切り口が四角いことから四方竹と名前がついたと言われいます。生の四方竹は、足が速いため県外出荷が難しく、生産地域でしか食べられない幻の食材でした。朝採りの四方竹をその日のうちに茹で、皮むき作業後に水にさらしたものを、水煮として氷詰めで全国の市場にお届けしています。
- 事業者名詳細
- 一般財団法人夢産地とさやま開発公社
- 本社所在地
- 〒781-3221 高知市土佐山桑尾1856-1
- ホームページ
- http://yumesanchi.jp
- 単品内容量
- 1kg～4㎏
- 保存温度帯
- 冷蔵 10℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 出荷日を含めて６日
- JANコード
- 警告・強調表示
- 冷蔵で保管し早めにお召し上がりください。
- 製造者
- 一般財団法人夢産地とさやま開発公社
- 製造者所在地
- 〒781-3221 高知県高知市土佐山桑尾1856-1
- 販売者
- 一般財団法人夢産地とさやま開発公社
- 販売者所在地
- 〒781-3221 高知県高知市土佐山桑尾1856-1
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 要冷蔵10度以下で保管
- 栄養成分表示
-
熱量：25kcal
たんぱく質：2.5g
脂質：0.5g
炭水化物：2.5g
塩分量：0g
- リサイクル表示の有無
最終更新日：2024-05-07
食品表示（一括表示）
四方竹（高知県産）
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