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商品詳細

四万十うなぎ 白焼 有頭/無頭・背割/腹割・バルク/真空パック

四万十うなぎ 白焼 有頭/無頭・背割/腹割・バルク/真空パック

商品特徴(商品説明)

日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。そのうなぎをしっかりと、丁寧に焼き上げた鰻本来のやわらかで濃厚な味わいを追及した自慢の白焼です。
こちらの商品は業務用ですので、リパックしての販売や、飲食店等での料理の一品としてお使い頂けます。

事業者名詳細
四万十うなぎ販売株式会社 
本社所在地
〒781-8134 高知県高知市一宮中町1丁目14-40 
ホームページ
http://www.shimanto-unagih.com 
単品内容量
各サイズあり 
保存温度帯
冷凍  -18℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:小麦、大豆
賞味期限/消費期限
製造日より2年 
JANコード
 
警告・強調表示
 
製造者
四万十うなぎ株式会社 
製造者所在地
高知県高岡郡四万十町見付896-6 
販売者
四万十うなぎ販売株式会社 
販売者所在地
高知県高知市一宮中町1-14-40 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
 
栄養成分表示
熱量:287kcal
たんぱく質:20.3g
脂質:22.9g
炭水化物:0.0g
塩分量:0.2g
リサイクル表示の有無
 
最終更新日:2019-09-02

食品表示(一括表示)

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