商品詳細
四万十ぶしゅかん
商品特徴(商品説明)
高知にしかないといわれる希少な香酸柑橘「ぶしゅかん」の、日本一の産地は四万十市です。
四万十ぶしゅかんは、四万十市の伝統食文化でもあり、130年の樹齢でも実をならすほど生命力の強い柑橘です。酸味が強いのでお酢の代わりに料理に使え、上品な香りと爽やかな酸味がし、何とも言えない野性味あふれる味がします。
搾汁した果汁は冷凍で通年出せますが、一番美味しい青果の旬は毎年8月中旬～10月上旬の限られた時期だけです。
- 事業者名詳細
- 四万十ぶしゅかん株式会社
- 本社所在地
- 〒787-0157 高知県四万十市山路2494-1
- ホームページ
- http://busyukan.shimantoya.com/
- 単品内容量
- 2ｋｇ
- 保存温度帯
- 冷蔵
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 要冷蔵約2週間
- JANコード
- 警告・強調表示
- 製造者
- 四万十ぶしゅかん生産者組合
- 製造者所在地
- 高知県四万十市山路2494-1
- 販売者
- 四万十ぶしゅかん株式会社
- 販売者所在地
- 高知県四万十市山路2494-1
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 栄養成分表示
-
熱量：
たんぱく質：
脂質：
炭水化物：
塩分量：
- リサイクル表示の有無
最終更新日：2018-03-22