商品詳細
四万十村の大生姜
商品特徴(商品説明)
生姜の生産量日本一である高知県。その中でも生産量、品質ともに高知県一の四万十町は標高約３００ｍの高南台地で、昼夜の季節毎の寒暖の差が大きく、冷涼地で濃霧地帯ということに加え、日本最後の清流と謳われる四万十川の清らかで豊満な水と肥沃な土が加わった日本屈指の豊かな自然環境があります。こだわり抜いた栽培方法（化学肥料は一切使用せず、必要最低限度の農薬、独自に編み出した葉面散布肥料、循環型農業）で作った弊社の生姜は水太りをさせていないため味が濃く旨み辛み香りが強いです。
- 事業者名詳細
- 有限会社源水
- 本社所在地
- 〒7860032 高知県高岡郡四万十町土居358
- ホームページ
- http://www.gensuigroup.co.jp/
- 単品内容量
- 保存温度帯
- 冷蔵 13℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- JANコード
- 警告・強調表示
- 製造者
- 有限会社源水
- 製造者所在地
- 高知県高岡郡四万十町影野670
- 販売者
- 有限会社源水
- 販売者所在地
- 高知県高岡郡四万十町影野670
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 生姜の保管に最適な温度は13～15度です。温度が高いと芽が出て低いと傷んで品質が低下してしまいます。また乾燥すると品質の低下が早まるので水を含ませた新聞紙などに包み湿度を高い状態で保管する必要があります。
- 栄養成分表示
-
熱量：
たんぱく質：
脂質：
炭水化物：
塩分量：
- リサイクル表示の有無
最終更新日：2016-04-07