商品詳細
天日仕上げ 土佐派のこだわり 原木しいたけ
商品特徴(商品説明)
椎茸本来の風味を味わっていただくため、原木しいたけの露地栽培にこだわり、肉厚でおいしい椎茸作りに励んでいます。高知県いの町旧吾北村柳野の山里で、山から切り出したクヌギに椎茸の菌（品種：光太郎・肉丸・裕次郎・大二郎・春太・115）などを接種し、元棚田の森林で栽培しています。豊かな森・綺麗な水・澄んだ空気という恵まれた環境を利用し、大自然の中でじっくり育てた安全でおいしい肉厚のしいたけで、しっかりした食感と香り豊かな風味が特徴です。さらに乾燥しいたけは機械乾燥の後半日天日にさらし、ビタミンDをたっぷり取り込んで出荷しています。
- 事業者名詳細
- ふるさと原木しいたけ生産組合
- 本社所在地
- 〒781-2325 吾川郡いの町小川柳野1560
- ホームページ
- 単品内容量
- 40g
- 保存温度帯
- 常温
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- JANコード
- 4562208780130
- 警告・強調表示
- 製造者
- 渡辺勝喜
- 製造者所在地
- 高知県吾川郡いの町小川柳野1560
- 販売者
- 渡辺勝喜
- 販売者所在地
- 高知県吾川郡いの町小川柳野1560
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管してください。
- 栄養成分表示
-
熱量：
たんぱく質：
脂質：
炭水化物：
塩分量：
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック
最終更新日：2015-08-28