事業者詳細
田野屋青蜂
- 代表者名
- 矢賀 裕樹
- 本社所在地
- 〒781-6410 高知県安芸郡田野町2703-7
- 工場所在地
- 高知県安芸郡田野町2703-7
- ホームページ
- https://www.instagram.com/tanoya_sei8/
- 年間売上高(千円)
- 従業員数
- 1名
- 商品検査の有無
- 商品検査の詳細
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2026-08-06
企業メッセージ
高知県 田野町で太陽の光と潮風の力だけでゆっくりじっくりお塩を育てています
製造工程の管理
海水を火入れの工程を入れず、太陽と風の力だけで製塩する「完全天日塩」として生産、販売を行う。
海水くみ取りから製塩、袋詰めの過程において、異物混入を防ぐため品質管理工程を策定し実施。
販売開始から現在に至るまで異物混入等によるクレームは無いが、万一発生した場合にはを混入経路明らかにし、再発防止につとめる取り組みを行う。
従業員の管理
販売促進に関する業務を任せる
施設設備と管理
製塩施設、器具の定期的なメンテナンス
破損した器具の交換、修理
②貯蔵タンクへ移す。（30t貯蔵可能）
③さいかんタワーを使用せず、そのままの状態で結晶箱に海水を入れる。
④攪拌作業（1時間に1回程度、定期的に）
⑤結晶化した塩を脱水する。
⑥目視での選別作業を行い、袋詰め。
⑦製品化