事業者詳細
桜club
- 代表者名
- 中越 孝子
- 本社所在地
- 〒785-0635 高知県高岡郡梼原町川井7171
- 工場所在地
- 高知県高岡郡梼原町川井7171
- ホームページ
- 年間売上高(千円)
- 従業員数
- 2400
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 一般生菌数300以下
- 認証制度の取得
- 高知県版HACCP第2ステージ
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日:2023-03-20
企業メッセージ
自然に咲く桜をそのまま器の中でも再現出来るように全ての工程を手作業で花びらを傷つけないように行っています。原材料は無農薬・無添加に拘り極めた商品に仕上がっています。ポリフエノールが多く含まれ、レモンのペクチンは大腸の善玉菌を作るエサになります。是非、貴社様でご検討下さい。
製造工程の管理
自然のものをそのまま再現させる為に栽培時や収穫時の農薬など使用しないで、原材料も無添加・無着色・無香料に拘り全ての工程は
収穫したその日に手作業での加工し、真空パックで冷凍保存しますので鮮やかな色彩と香を封じ込めています
従業員の管理
人からの病原菌感染が内容に健康管理と衛生面を手順に従い
帽子・手袋・マスク着用を徹底しています。
施設設備と管理
施設内の清掃消毒の管理と器具や計りなどの管理を作業毎チェック管理しています