事業者詳細
一般財団法人夢産地とさやま開発公社
- 代表者名
- 岩﨑 昭頼
- 本社所在地
- 〒781-3221 高知市土佐山桑尾1856-1
- 工場所在地
- 高知県高知市土佐山桑尾1856-1
- ホームページ
- http://yumesanchi.jp
- 年間売上高(千円)
- 200,000千円
- 従業員数
- 49名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 高知県工業技術センターにて食品保存試験・微生物試験を実施
- 認証制度の取得
- 高知県版HACCP第3ステージ(飲料)
- 地域アクションプラン採択の有無
- 有り
最終更新日:2021-09-01
企業メッセージ
弊社は、平成4年から『農薬に頼らない中山間農業の発展』と『土佐山地域の産業の発展』を目的に設立されました。農業生産において決して有利でない中山間地域の発展のため地域農産物をブランド化し、付加価値を付けていく『まるごと有機プロジェクト』に取り組み土佐山を元気にするべく基幹作物である柚子や生姜を中心に有機栽培で生産し、加工から販売までを行う事により消費者の方へ安全・安心な商品と土佐山の想いを直接お届けしております。
製造工程の管理
2018年12月に県版HACCPの第3ステージ取得
従業員の管理
朝礼、従業員の体調のヒアリング、スタッフミーティングの実施、他工場への視察・見学、セミナーへの参加等
施設設備と管理
出入庫管理、在庫管理、湿度・温度管理、毎回、床の水洗い清掃等