事業者詳細
有限会社ソルティーブ
- 代表者名
- 吉田 拓丸
- 本社所在地
- 〒789-1720 高知県幡多郡黒潮町佐賀48
- 工場所在地
- 高知県幡多郡黒潮町灘333
- ホームページ
- https://siomaru.com
- 年間売上高(千円)
- 20,000,000
- 従業員数
- 3名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- フィルターによる異物の除去検査を三回、目視による異物の除去検査を一回。
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2018-04-02
企業メッセージ
原材料は土佐の清廉で雄大な太平洋100％。一切火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させました。結晶の一粒一粒に、海水中のさまざまなミネラルが込められています。土佐の自然と塩守りが織りなす、甘鹹辛酸苦の複雑で深みのある味わいをお楽しみ下さい。
製造工程の管理
１、海水の取水 ２、フィルターによる異物の除去 ３、天日による海水の濃縮(循環型採鹹施設にて) ４、フィルターによる異物の除去 ５、天日による結晶化(天日結晶ハウスにて) ６、採塩 ７、目視による異物検査 ８、袋詰め
従業員の管理
入社時による衛生安全講習及び、実地にて衛生安全実習の実施。
施設設備と管理
施設設備の定期清掃(月二回)