事業者詳細
有限会社斉藤牧場
- 代表者名
- 斉藤 佳洋
- 本社所在地
- 〒783-0058 高知県南国市白木谷3100
- 工場所在地
- ホームページ
- https://www.facebook.com/saitoubokujou/?ref=bookmarks
- 年間売上高(千円)
- 従業員数
- 4名
- 商品検査の有無
- 商品検査の詳細
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日:2017-11-07
企業メッセージ
山地酪農(やまちらくのう)とは、急峻な山を開拓し、牛を野生に近い状態で飼育する。更に山に芝を植えて牛の食糧とし、それによって牛に放牧場の管理をさせる酪農をいいます。
牛が芝を食べ、その芝の上に糞を落とす。その糞の栄養分を吸って芝が伸びる、その伸びた芝をまた牛が食べると言った「循環型酪農」となっています。
完全放牧なので、搾乳の時しか牛舎に入りません。
でもその分、健康でストレスなく自由に牧場を動きまわり、草を食み、反芻をし、その結果として牛乳を人に提供してくれています。我々はこれを「基本的牛権」と呼んでいます。
百聞は一見にしかず、ぜひ一度遊びに来てください。