事業者詳細

株式会社あさの

代表者名: 浅野平二郎
本社所在地: 〒　782-0033 高知県香美市土佐山田町旭町1丁目5-25
工場所在地: 高知県香美市土佐山田町旭町1丁目5-25
ホームページ: http://www.shouga.jp
年間売上高(千円): 73.6億円
従業員数: 246名
商品検査の有無: 有り
商品検査の詳細: 理化学検査：pH、塩度、酸度、色差、水分等微生物検査：大腸菌群、大腸菌、一般生菌数、黄色ブドウ球菌、カビ・酵母その他検査：官能検査、残留農薬検査（外部委託）、ヒ素・重金属検査（外部検査）
認証制度の取得: FSSC22000
地域アクションプラン採択の有無

最終更新日：2021-05-06

企業メッセージ

国内トップの生姜取扱量を誇るあさのでは、県内屈指の生姜産地で地元契約農家のみなさんが、先人より受け継いできた熟練の栽培技術で、どこにも負けない最高品質の生姜を育てています。高知県産の生姜は、これまでそのほとんどが青果出荷または高知県外で加工するための原料として供給され、産地としてのブランド力を活かした消費者向けの最終加工品による付加価値獲得が十分ではありませんでした。㈱あさのもこれまでは生姜の一次加工を行い、高知県外の加工業者に原料として供給してきましたが、最終加工食品の開発・製造・販売に取り組むことによって事業の範囲を広げ、生産者など産地の活性化も促していきたいと思っております。