事業者詳細
有限会社 和
- 代表者名
- 森脇 誠嗣
- 本社所在地
- 〒787-0031 高知県四万十市中村東下町10
- 工場所在地
- ホームページ
- 年間売上高(千円)
- 30,000,000
- 従業員数
- 30名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 菌検査（一般生菌群） 賞味期限検査 成分検査
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2018-01-10
企業メッセージ
「産地にこだわり、鮮度にこだわり、味にこだわり」「様々な美味しい」が詰まった一品です。
製造工程の管理
『サービス管理責任者』指導のもと 製造工程を細分化し 『職業指導員』指導のもと職員が製造を行っている。毎日の在庫管理を行い、適正な在庫数を維持するよう心掛けている。
従業員の管理
勤怠管理 社会保険労務士指導のもとクラウドシステムにて勤怠管理を行っている。健康管理 年一回の健康診断 年二回の検便 毎日の衛生管理 （保健所指導のもと食品製造衛生管理基準に則っている）
施設設備と管理
施設管理者（代表 森脇誠嗣が一元管理）製造機器に関しては定期的なメンテナンスをメーカーに依頼している