事業者詳細

最終更新日：2024-11-05

高知ならではの特色のある食材を使った焼き菓子の製造販売を行っております。また、商品は土佐ゆかりの名称を冠しており、パッケージングやキャッチコピ―にも高知の魅力をよりよくご紹介できるようにと工夫を凝らした商品開発に力を注いでおり、高知に訪れる観光客にご好評いただいております。

・製造工程は製造品目ごとに製造記録簿を作成

・出社時体調管理の自己申告の義務　・トイレ手洗いの徹底指示
・食品取扱いの衛生管理意識の向上徹底　・定期的に社内業務報告会議を実施

・機械設備は使用ごとに清掃及び点検、定期的に修理整備実施

本サイトは、高知県産品と県内事業者の情報を検索できるサイトです。