事業者詳細

ヤマサキ農場株式会社

代表者名: 山崎吉恭
本社所在地: 〒783-0053 高知県南国市国分１３０５－５
工場所在地: 高知県南国市国分１３０５－５
ホームページ: https://yamasakinojo.com/
年間売上高(千円)
従業員数: １6名
商品検査の有無: 有り
商品検査の詳細: 一般社団法人高知県食品衛生協会鶏卵（卵殻）（中身）生菌数、大腸菌、サルモネラ菌毎月実施
認証制度の取得: 高知県版ＨＡＣＣＰ第２ステージ認証
地域アクションプラン採択の有無

最終更新日：2024-07-19

企業メッセージ

・昭和２８年創業当時より「健康なニワトリが良い卵を産む」を基本に考え毎日鶏の顔を見、手間暇かけて大事に育て、「この卵美味しい」と言われる卵を生産しています。
・高知らしい卵をという思いから卵独独特の生臭さ、ゆで卵の硫黄の香りが無くなりユズ風味のする卵（高知県馬路村産ゆずの香り）の生産をしています「香りつきの卵は日本初」　　　　　　　　　　　　　
・焼き菓子につきましても親が子供に食べさせたい思いから極力添加物の使用していない焼き菓子を手作りで心をこめて製造しています。