事業者詳細
島崎商事株式会社
- 代表者名
- 嶋﨑勝昭
- 本社所在地
- 〒789-1204 高知県高岡郡佐川町加茂4361番地
- 工場所在地
- 高知県高岡郡佐川町加茂4361番地
- ホームページ
- 年間売上高(千円)
- 560,000（千円）
- 従業員数
- 38名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 糖度検査（製造ロット毎）、成分検査（1回）
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2015-08-28
企業メッセージ
生コンクリート、コンクリート二次製品の販売
平成26年12月よりブルーベリーを使用した菓子製造工場を稼働
製造工程の管理
温度管理、糖度管理、出来高重量管理、完成品の目視管理
従業員の管理
ジャム製造に携わる職員1名
検便の実施
施設設備と管理
菓子製造業許可、飲食店営業許可の掲示
ガスコンロ3、シンク2、給湯設備、業務用冷蔵庫3、業務用冷凍庫1、作業台2、冷暖房設備