事業者詳細
文本酒造株式会社
- 代表者名
- 岡山 裕成
- 本社所在地
- 〒786-0005 高知県高岡郡四万十町本町4-23
- 工場所在地
- 高知県高岡郡四万十町本町４－２３
- ホームページ
- https://fumimoto.jp//
- 年間売上高(千円)
- 従業員数
- 9名
- 商品検査の有無
- 商品検査の詳細
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2023-08-01
企業メッセージ
テロワールを感じる四万十川の恵みである米、水、環境を活かした酒造りや創業時の120年前の母屋を改築した日本酒ペアリングBAR「お酒やさん」による日本酒の新たな楽しみ方の提案を行っています。
製造工程の管理
従業員の管理
毎月検便検査
HACCP教育
施設設備と管理
HACCP対応施設への改修（2022年度）