事業者詳細
有限会社宮内商店
- 代表者名
- 宮内 千栄
- 本社所在地
- 〒786-0021 高知県高岡郡四万十町仁井田220-3
- 工場所在地
- 高知県高岡郡四万十町仁井田220-3
- ホームページ
- https://www.miyauchi-s.co.jp/
- 年間売上高(千円)
- 2億5000万円
- 従業員数
- 9名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- ㈱食品微生物センターで 食品微生物検査を定期的に外部で行っている。
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2023-06-05
企業メッセージ
宮内商店では、53戸の農家さんと提携し、有機肥料を使った「安心・安全」で美味しいお米作りに努力しています。環境にやさしい肥料設計で、四万十川の清流を守っています。地域のお米を活かした商品づくりをしています。
製造工程の管理
県版HACCP3に応じた管理を行っている。
従業員の管理
9人中8名がHACCP管理者認定証取得済み
施設設備と管理
HACCP3に準じた管理をしている。
食品安全マネジメントシステム・機械手順の作成及び周知・不適合食品の管理と是正処置・製品リリースに係る使用の管理・供給者管理・フードディフェンス・文書・記録の管理