事業者詳細
ケンシヨー食品株式会社
- 代表者名
- 町田光一
- 本社所在地
- 〒781-8132 高知県高知市一宮東町1丁目30-5
- 工場所在地
- 高知県高知市一宮東町1-30-5
- ホームページ
- http://www.sauce-kobo.com
- 年間売上高(千円)
- 従業員数
- 9名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- ロット毎に自社規定の品質検査及び官能検査
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2020-10-08
企業メッセージ
安全で美味しい調味料をお届けする為に、とことんこだわって作っています。そのための手間暇は惜しみません。調味料(アミノ酸等)や着色料等余計な食品添加物を使わず、自然な美味しさを追求しています。
製造工程の管理
原料の受入れから調合、製品に関する各工程での管理基準に適合するよう記録表を用いて管理しています。
従業員の管理
従業員の健康状態、衛生状態を毎日記録。
施設設備と管理
製造に用いる機械器具は条件に適合するよう定期的に保守点検し記録している。