事業者詳細
株式会社すくも酒造
- 代表者名
- 佐田 知秀
- 本社所在地
- 〒788-0007 高知県宿毛市松田町７－２
- 工場所在地
- 高知県宿毛市松田町７－２
- ホームページ
- http://sukumoshuzou.co.jp/
- 年間売上高(千円)
- 45,000
- 従業員数
- 4
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 毎年工業技術センターへ成分分析を依頼している
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2024-03-22
企業メッセージ
弊社の芋焼酎は地元産のさつまいもを使用し、
新鮮な芋でしか味わえない旨味・薫りが堪能できます。
食の安全にもこだわり、麹米は国産米100％使用。
割り水には地元の天然水（超軟水）を使用しています。
製造工程の管理
衛生管理の徹底。
温度管理。
従業員の管理
手洗い・マスク・帽子の着用
工場内は長靴使用
施設設備と管理
機材は定期的にオイル・グリスを注す
使用後は洗浄を徹底する