事業者詳細
吉平商店
- 代表者名
- 吉本 茂
- 本社所在地
- 〒785-0030 須崎市多ノ郷甲1139－72
- 工場所在地
- 須崎市桑田山字大水口乙1178-1
- ホームページ
- 年間売上高(千円)
- 20,000
- 従業員数
- 6
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 検査センターに依頼し細菌検査等を受けている。
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2018-07-25
企業メッセージ
高知県産生姜と昔ながらの製法にこだわり、無添加、無水で生姜本来の風味を楽しんでいただく製品造りをしております。
製造工程の管理
当店製造工程マニアルに添って各種作業を確認しながら店主自ら管理をしている。
従業員の管理
日々の健康状態を確認し、手洗い、服装等の衛生状態を確認し作業に従事させている。
施設設備と管理
作業前の設備の消毒、器具の状態を点検し使用し、使用後は毎回洗浄消毒をし保管している。