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商品詳細

生姜をきかせたきくらげ佃煮

生姜をきかせたきくらげ佃煮

商品特徴(商品説明)

高知県のきくらげ農家が賄として食べている佃煮を商品化。高知県産の希少な白きくらげ、黒きくらげを使用。鰹出汁をベースに、食欲そそる生姜を使用した甘辛い生姜味の佃煮です。日本料理店「斗南」総料理長の鎌田雄志氏レシピ監修。高知県産仁淀川きくらげのコリコリとした食感が、熱々のご飯によく合います。

事業者名詳細
株式会社ツボイ 
本社所在地
〒781-1610 高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1 
ホームページ
https://www.niyodogawa-kikurage.kochi.jp/ 
単品内容量
100g 
保存温度帯
常温    
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:小麦、大豆
賞味期限/消費期限
製造日より180日 
JANコード
4580599240422 
警告・強調表示
開封後は賞味期限に関わらず、必ず冷蔵庫に保管し出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 
製造者
株式会社中央 
製造者所在地
島根県江津市嘉久志町イ1174-2 
販売者
株式会社ツボイ 
販売者所在地
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1 
認証・認定機関の許認可
高知県版HACCP取得中 
特定マーク
 
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。 
栄養成分表示
100あたり
熱量:131kcal
たんぱく質:2.2g
脂質:0.6g
炭水化物:29.3g
塩分量:2.3g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック、紙 

食品表示(一括表示)

黒あらげきくらげ(高知県産)、白あらげきくらげ(高知県産)、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが(高知県産)、発酵調味料、かつおだし、/酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

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