商品詳細
ひがしやま
商品特徴(商品説明)
収穫後、1ヶ月ほど寝かせて熟成させたベニハヤト芋の皮を、2度剥きして、釜で4~5時間水だけで煮込み、2週間ほど天日干しで芋本来の甘みを凝縮します。
1本のお芋から製造できるひがしやまは歩留まり約17%。
噛むたびにお芋の甘味がじわっと染み出し、ついつい食べる手が進みます。
- 事業者名詳細
- 一般財団法人 大月町ふるさと振興公社
- 本社所在地
- 〒788-0302 幡多郡大月町弘見2610
- ホームページ
- https://www.furepa.jp/
- 単品内容量
- 150g
- 保存温度帯
- 常温
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 製造後3ヶ月
- JANコード
- 4562134190140
- 警告・強調表示
- 表面が「干し柿」のように白くなる場合がありますが、糖分が出たもので品質には問題がありません
- 製造者
- 一般財団法人 大月町ふるさと振興公社
- 製造者所在地
- 高知県幡多郡大月町弘見2610
- 販売者
- 一般財団法人 大月町ふるさと振興公社
- 販売者所在地
- 高知県幡多郡大月町弘見2610
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 高温多湿を避けできるだけ冷暗所保存
- 栄養成分表示
-
100gあたり
熱量:293kcal
たんぱく質: 2.7g
脂質: 1.0g
炭水化物:68.2g
塩分量: 0.2g
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック、紙
最終更新日:2023-06-29
食品表示(一括表示)
名称:芋菓子 / 原材料名:さつまいも(大月町産) / 内容量:100g / 賞味期限:製造から90日 / 保存方法:冷暗所にて保存 / 製造者:一般財団法人大月町ふるさと振興公社 高知県幡多郡大月町弘見2610